So bekommen Sie Ihre knusprige Festtagsgans:

• ofenfrisch zubereitet und klassisch gefüllt mit Äpfeln und Rosinen
• mit den Beilagen Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen mit brauner Butter und Gänse-Sauce
• Gans im Ganzen mit Beilagen 105,00 € / Gans im Ganzen ohne Beilagen 85,00 € pro Gans inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer
• zusätzlich: Freilandgänse mit Beilagen 148,00 € / ohne Beilagen 127,00 € pro Gans inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer
  
• ein Gänsebraten genügt für ca. 4 Personen
• auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne eine Vorsuppe Geschäumtes Champagner-Dijon Senf-Süppchen 6,80 € p.P. oder Geschäumte Hummer Bisque 7,90 € p.P.  und ein Dessert Dinkel-Apfel-Crumble mit Vanillecreme 3,70 € p.P. oder Mousse von der Zartbitterschokolade mit Gewürzkirschen 4,20 € p.P. zu, mit dem Sie Ihr Festtagsmenü abrunden können (alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer)